医生提醒：心病患者与中老年人宜少食这4类食物

【医生提醒：心病患者与中老年人宜少食这4类食物】心脏病患者无需完全禁食猪脚，控制频率与摄入量，风险是可控的。

猪脚的主要健康风险来自饱和脂肪与胆固醇，根据目前的医学共识，心血管疾病人群每日胆固醇摄入建议控制在300毫克以内，饱和脂肪供能比不超过总能量的10%。每100克去皮猪脚的胆固醇含量约100毫克，饱和脂肪占比在肉类里属于中等水平，并非最高。这类食物不只是含有饱和脂肪，更核心的危害是超高的钠含量。第二类要少吃的，是含反式脂肪酸的油炸食品与酥皮点心。不起眼的甜饮与精制甜食，是加速血管粥样硬化的隐形推手，常被中老年人忽视。第四类要严格控制的，是高脂动物内脏。对于已经确诊冠心病、高血脂的人群，频繁吃动物内脏会快速升高血脂，加重血管狭窄，反而不利于病情控制。

提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。

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