每日限盐5克！北京疾控教你精准识别“隐形盐”

盐的主要成分是氯化钠，摄入过多的盐（钠）会引起血压升高，增加高血压的发生风险，进而提升心血管疾病发病几率。

《中国居民膳食指南》建议，成年人每日食盐摄入量不应超过5克。控盐，不仅要留意餐桌上看得见的食盐，更要警惕那些“看不见”的盐，像饼干、火腿肠、薯片等一些预包装食品，即使吃起来不觉得咸，但钠含量可能很高。在购买预包装食品时，要关注营养成分表中“钠”含量这一栏。如果某固体食品每100克中钠的营养素参考值百分比超过30%，建议谨慎购买、减少食用。日常购物多花几秒核对营养成分表，学会甄别高钠食物、精准把控食盐摄入量，避开隐形盐陷阱，就能轻松守住每日控盐底线，减少慢病风险，守护好日常饮食健康。

提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。

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