临床研究证实：生酮饮食可降低67%肝脏脂肪

生酮饮食可显著减少肝脏脂肪。

生酮饮食仅有4%的热量来自碳水化合物、73%的热量来自脂肪；地中海饮食中50%的热量来自碳水化合物，35%来自脂肪。尽管减重效果相似，但生酮饮食在肝脏和代谢健康的多个指标上产生了最显著的变化。遵循生酮饮食的人，肝脏脂肪平均减少了67%，而地中海饮食组和低脂植物性饮食组平均仅减少了45%。其中，生酮饮食组的胰高血糖素水平上升幅度最大，后者有助于减少肝脏中储存的脂肪；此外，他们的血液胰岛素水平下降幅度也最大，这一变化同样有助于减少肝脏脂肪。在减肥后，大约50%的生酮饮食参与者不再符合糖尿病前期的诊断标准，而地中海饮食组为29%、低脂植物性饮食组仅为7%。

提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。

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